Розроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людей
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кучерявий, І. А. Розроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людей : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ігор Андрійович Кучерявий ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2021. – 105 с.