Розроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКучерявий, Ігор Андрійович
dc.date.accessioned2021-09-21T10:17:33Z
dc.date.available2021-09-21T10:17:33Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T09:17:36Z No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavyi Ihor Andriiovych.pdf: 2904680 bytes, checksum: 09e07c6c145fa3771834da256ed218cf (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T10:17:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavyi Ihor Andriiovych.pdf: 2904680 bytes, checksum: 09e07c6c145fa3771834da256ed218cf (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-21T10:17:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavyi Ihor Andriiovych.pdf: 2904680 bytes, checksum: 09e07c6c145fa3771834da256ed218cf (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationКучерявий, І. А. Розроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людей : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ігор Андрійович Кучерявий ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2021. – 105 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35460
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectбрюсельська капустаuk_UA
dc.subjectсалатні самбукиuk_UA
dc.subjectкомпозиція зігріваючих прянощівuk_UA
dc.subjectбаланс Вата-дошаuk_UA
dc.subjectхарчування літніх людейuk_UA
dc.subjectкунжутuk_UA
dc.subjectпажитникuk_UA
dc.subjectкоріандрuk_UA
dc.subjectкардамонuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleРозроблення технології салатних самбуків з кунжутним насінням для літніх людейuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kucheriavyi Ihor Andriiovych.pdf
Розмір:
2.77 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи