До питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розглянуто питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції. The question of the influence of ethyl alcohol rectified on the physiological activity of alcoholic beverages.
Description
Citation
Кузьмін, О. В. До питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції / О. В. Кузьмін, В. Г Топольник, О. М. Ловягін // Актуальні проблеми харчової промисловості та підготовки кадрів для галузі : тези доповідей I Всеукр. наук.-практ. конф. студ., аспірантів та молодих вчених, 31 березня – 1 квітня 2011 р. – Луганськ : ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка», 2011. – С. 63-64.