До питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.authorТопольник, Віра Григорівна
dc.contributor.authorЛовягін, Олександр
dc.date.accessioned2017-11-21T13:26:07Z
dc.date.available2017-11-21T13:26:07Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractРозглянуто питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції. The question of the influence of ethyl alcohol rectified on the physiological activity of alcoholic beverages.uk_UA
dc.identifier.citationКузьмін, О. В. До питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукції / О. В. Кузьмін, В. Г Топольник, О. М. Ловягін // Актуальні проблеми харчової промисловості та підготовки кадрів для галузі : тези доповідей I Всеукр. наук.-практ. конф. студ., аспірантів та молодих вчених, 31 березня – 1 квітня 2011 р. – Луганськ : ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка», 2011. – С. 63-64.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26180
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectфізіологічна активністьuk_UA
dc.subjectлікеро-горілчана продукціяuk_UA
dc.subjectrectified ethyl alcoholuk_UA
dc.subjectphysiology activityuk_UA
dc.subjectalcoholic beveragesuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleДо питання впливу спирту етилового ректифікованого на фізіологічну активність лікеро-горілчаної продукціїuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
doc7.pdf
Розмір:
194.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей