Розроблення технології напою Комбуча з використанням хмелю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРябцев, Юрій Сергійович
dc.date.accessioned2023-05-04T10:05:53Z
dc.date.available2023-05-04T10:05:53Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Рудовська (elena.biblio@ukr.net) on 2023-05-04T08:50:12Z No. of bitstreams: 1 181_Riabtsev_Yurii_Serhiiovych_1_64_0318.pdf: 1921495 bytes, checksum: 3575a5c18c2afc1a848d8e05e578f325 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Рудовська (elena.biblio@ukr.net) on 2023-05-04T10:05:53Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Riabtsev_Yurii_Serhiiovych_1_64_0318.pdf: 1921495 bytes, checksum: 3575a5c18c2afc1a848d8e05e578f325 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-05-04T10:05:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Riabtsev_Yurii_Serhiiovych_1_64_0318.pdf: 1921495 bytes, checksum: 3575a5c18c2afc1a848d8e05e578f325 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationРябцев, Ю. С. Розроблення технології напою Комбуча з використанням хмелю : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Рябцев Юрій Сергійович ; наук. керівник Віталій Прибильский. – Київ, 2023. – 68 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40571
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectбезалкогольний напійuk_UA
dc.subjectмікробіологічна культураuk_UA
dc.subjectхмільuk_UA
dc.subjectчайuk_UA
dc.subjectкомбучаuk_UA
dc.subjectsoft drinkuk_UA
dc.subjectenzyme preparationsuk_UA
dc.subjecthopsuk_UA
dc.subjectteauk_UA
dc.subjectkombuchauk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleРозроблення технології напою Комбуча з використанням хмелюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Riabtsev_Yurii_Serhiiovych_1_64_0318.pdf
Розмір:
1.83 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи