Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Наведено доцільність використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення. Shows the feasibility of using dryers of the fluidized bed in food and their improvement.

Опис

Ключові слова

сушильна установка, харчова промисловість, drying plant, food industry, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

Бібліографічний опис

Похожаєв, О. Є. Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення / О. Є. Похожаєв, Р. Л. Якобчук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 104-105

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced