Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено доцільність використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення.
Shows the feasibility of using dryers of the fluidized bed in food and their improvement.
Опис
Бібліографічний опис
Похожаєв, О. Є. Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення / О. Є. Похожаєв, Р. Л. Якобчук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 104-105