Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Наведено доцільність використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення.
Shows the feasibility of using dryers of the fluidized bed in food and their improvement.
Опис
Бібліографічний опис
Похожаєв, О. Є. Використання сушильних установок з киплячим шаром в харчовій промисловості та їх удосконалення / О. Є. Похожаєв, Р. Л. Якобчук // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 104-105