Проект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 50 т молока за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПархомець, Петро Володимирович
dc.date.accessioned2021-06-04T10:18:50Z
dc.date.available2021-06-04T10:18:50Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationПархомець, П. В. Проект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 50 т молока за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Петро Володимирович Пархомець ; наук. керівник Тетяна Григорівна Осьмак. – Київ, 2020. – 106 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34298
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectмолоко коров’ячеuk_UA
dc.subjectнезбираномолочна галузьuk_UA
dc.subjectмолоко пастеризованеuk_UA
dc.subjectсир кисломолочнийuk_UA
dc.subjectряжанкаuk_UA
dc.subjectйогурт нежирнийuk_UA
dc.subjectсметанаuk_UA
dc.subjectсметанні десертиuk_UA
dc.subjectсироваткаuk_UA
dc.subjectпереробка сироваткиuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleПроект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 50 т молока за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Parkhomets Petro Volodymyrovych.pdf
Розмір:
2.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи