Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у виробництві біопалива

dc.contributor.authorБоярчук, Ярослав Андрійович
dc.contributor.authorШиян, Петро Леонідович
dc.contributor.authorКириленко, Роман Григорович
dc.date.accessioned2018-04-23T09:21:58Z
dc.date.available2018-04-23T09:21:58Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractНаведено результати досліджень впливу азотного живлення на показники дозрілої бражки. Визначені оптимальні показники концентрації внесення азотного живлення. The results of investigations of the effect of nitrogen feed on the parameters of mature mash are presented. The optimum indices of concentration of nitrogen feeding are determined.uk_UA
dc.identifier.citationБоярчук, Я. А. Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у виробництві біопалива / Я. А. Боярчук, П. Л. Шиян, Р. Г. Кириленко // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 79-ої міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів,15 – 16 квітня 2013 р. — К. : НУХТ, 2013. — Ч. 1. — С. 309-310.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27069
dc.subjectазотне живленняuk_UA
dc.subjectконцентрація замісуuk_UA
dc.subjectnitrogenous fooduk_UA
dc.subjectconcentration of doughuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleДослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у виробництві біопаливаuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Investigation of the influence of an additional nitrogen source on the digestion of highly concentrated wort in the production of biofuels.pdf
Розмір:
2.53 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: