Екструзійний картоплепродукт "Повітряна картопля пшоняно-молочно-морквяна» (Патент на корисну модель №55323)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШульга, Оксана Сергіївна
dc.contributor.authorКовбаса, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorШульга, Сергій Іванович
dc.date.accessioned2012-09-14T13:38:34Z
dc.date.available2012-09-14T13:38:34Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractЕкструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре, пшоняну крупу, сухе знежирене молоко, морквяний порошок, сіль у певних співвідношеннях..Продукт готовий до споживання без додаткової обробки.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 55323 UA, МПК А23I 1/214 (2009) Екструзійний картоплепродукт "Повітряна картопля пшоняно-молочно-морквяна» / Шульга О. С., Ковбаса В. М., Шульга С. І. : заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201006768 ; заявл. 01.06.2010 ; опубл.10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2577
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсухе картопляне пюреuk_UK
dc.subjectекструзійні продуктиuk_UK
dc.subjectпшоняна крупаuk_UK
dc.subjectзнежирене сухе молокоuk_UK
dc.subjectморквяний порошокuk_UK
dc.subjectсухое картофельное пюреru_RU
dc.subjectэкструзионные продуктыru_RU
dc.subjectпшонная крупаru_RU
dc.subjectсухое обезжиренное молокоru_RU
dc.subjectморковный порошокru_RU
dc.subjectdry mashed potatoesen_EN
dc.subjectextrusion productsen_EN
dc.subjectoat cerealsen_EN
dc.subjectfatfree dry milken_EN
dc.subjectcarrot powderen_EN
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleЕкструзійний картоплепродукт "Повітряна картопля пшоняно-молочно-морквяна» (Патент на корисну модель №55323)uk_UK
dc.typeTechnical Reportuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
134679.pdf
Розмір:
248.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти