Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні
dc.contributor.author | Єрмолаєва, Марина Віталіївна | |
dc.contributor.author | Шаповалова, Наталія Петрівна | |
dc.date.accessioned | 2016-10-10T09:18:12Z | |
dc.date.available | 2016-10-10T09:18:12Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Український ринок наповнений шоколадними виробами вітчизняного і зарубіжного виробництва, щороку поставляється мільйони тон цього продукту, і, на превеликий жаль, дуже часто цей товар є не якісним. Ukrainian market is filled chocolate products of domestic and foreign production comes every year millions of tons of this product, and, unfortunately, very often this product is not quality. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Єрмолаєва, М. В. Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні / М. В. Єрмолаєва, Н. П. Шаповалова // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К.: НУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 104. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24374 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | кондитерські вироби | uk_UA |
dc.subject | шоколадні вироби | uk_UA |
dc.subject | тенденції розвитку | uk_UA |
dc.subject | confectionery | uk_UA |
dc.subject | chocolate products | uk_UA |
dc.subject | development trends | uk_UA |
dc.title | Сучасний стан та тенденції розвитку ринку кондитерських виробів в Україні | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: