Чутливість та селективність масиву п’єзосенсорів до летких маркерів харчових продуктів
dc.contributor.author | Калініченко, Ася Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2020-10-15T09:02:31Z | |
dc.date.available | 2020-10-15T09:02:31Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Досліджено сорбційні характеристики полімерних покриттів сенсорів щодо детектування летких маркерів харчових продуктів, а саме масову чутливість, собційну ємність та селективність. Показано домінуючий внесок певного сенсора в хімічний образ запаху харчового продукту | uk_UA |
dc.identifier.citation | Калініченко, А. О. Чутливість та селективність масиву п’єзосенсорів до летких маркерів харчових продуктів / А. О. Калініченко // Якість і безпека харчових продуктів: тези доповідей IV Міжнародної науково-практичної, 20–21 листопада 2019 р. – Київ, 2019. – С. 196–197. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32015 | |
dc.subject | sorption | uk_UA |
dc.subject | масив сенсорів | uk_UA |
dc.subject | леткі маркери псування | uk_UA |
dc.subject | сорбція | uk_UA |
dc.subject | array of sensors | uk_UA |
dc.subject | volatile markers of damage | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Чутливість та селективність масиву п’єзосенсорів до летких маркерів харчових продуктів | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: