Про розвиток виноградарства та виноробства на Закарпатті
Вантажиться...
Файли
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою досліджень було наукове обгрунтування і удосконалення технології ігристих вин із сортів винограду, що вирощують в Закарпатській області.
The purpose of the research was the scientific justification and improvement of the technology of sparkling wines from grape varieties grown in the Transcarpathian region.
The purpose of the research was the scientific justification and improvement of the technology of sparkling wines from grape varieties grown in the Transcarpathian region.
Опис
Бібліографічний опис
Сидоренко, В. Про розвиток виноградарства та виноробства на Закарпатті / В. Сидоренко, Ф. Бутузов, І. Бабич // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч.1. – С. 204.