Розроблення безглютенових виробів із збалансованим нутрієнтним складом
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Омельченко, М. С. Розроблення безглютенових виробів із збалансованим нутрієнтним складом / М. С. Омельченко, Н. М. Стукальська // Цифровізація науки та сучасні тренди її розвитку : матеріали I міжнародної студентської наукової конференції, 26 березня, 2021 р., м. Дніпро. – 2021. – Т.1. – С. 131-133