Проєкт технічного переоснащення ВАТ «Червоноградський хлібозавод» з модернізацією тістоприготувального і пічного відділень та розширенням асортименту
dc.contributor.author | Гангур, Марія Ігорівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:42:16Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:42:16Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Гангур, М. І. Проєкт технічного переоснащення ВАТ «Червоноградський хлібозавод» з модернізацією тістоприготувального і пічного відділень та розширенням асортименту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марія Ігорівна Гангур ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2022. – 90 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38316 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | хліб «Січовий» | uk_UA |
dc.subject | хліб «Закарпатський» | uk_UA |
dc.subject | батон «Київський» | uk_UA |
dc.title | Проєкт технічного переоснащення ВАТ «Червоноградський хлібозавод» з модернізацією тістоприготувального і пічного відділень та розширенням асортименту | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Hanhur Mariia Ihorivna_1_65_15.pdf
- Розмір:
- 1.91 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: