Catering is the guarantee of successful development restaurant business

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorAntonenko, Artem
dc.contributor.authorStukalska (Ivanova), Nataliia
dc.date.accessioned2023-10-18T08:57:36Z
dc.date.available2023-10-18T08:57:36Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractThe features of the application of catering in the restaurant industry as one of the additional areas of services are considered. Varieties of catering and market analysis of restaurants in Ukraine that use this service are considered. Розглянуто особливості застосування кейтерингу в закладах ресторанного господарства як одну з додаткових сфер послуг. Розглянуто різновиди кейтерингу та аналіз ринку закладів ресторанного господарства України які використовують дану послугу.uk_UA
dc.identifier.citationAntonenko, A. Catering is the guarantee of successful development restaurant business / A. Antonenko, N. Stukalska // Україна у світових глобалізаційних процесах: культура, економіка, суспільство : IV Міжнародна науково-практична конференція, 23–24 березня 2022 р., м. Київ. – Київ : КНУКіМ, 2022. – Ч. 3. – С. 105-108uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41214
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectrestaurantsuk_UA
dc.subjectcateringuk_UA
dc.subjectcompetitionuk_UA
dc.subjectрестораниuk_UA
dc.subjectкейтерингuk_UA
dc.subjectконкуренціяuk_UA
dc.titleCatering is the guarantee of successful development restaurant businessuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
279.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей