Проєкт хлібозаводу у м. Тальне Черкаської області з впровадженням прогресивного тістоприготувального та тістообробного обладнання
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дейнега, Д. В. Проєкт хлібозаводу у м. Тальне Черкаської області з впровадженням прогресивного тістоприготувального та тістообробного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Васильович Дейнега ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2022. – 93 с.