Проєкт хлібозаводу у м. Тальне Черкаської області з впровадженням прогресивного тістоприготувального та тістообробного обладнання
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дейнега, Д. В. Проєкт хлібозаводу у м. Тальне Черкаської області з впровадженням прогресивного тістоприготувального та тістообробного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Васильович Дейнега ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2022. – 93 с.