Удосконалення технології пивних дистилятів із пива світлих сортів з обґрунтуванням способу дистиляції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГригор'єв, Георгій Дмитрович
dc.date.accessioned2024-07-15T10:49:03Z
dc.date.available2024-07-15T10:49:03Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-07-15T09:48:15Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Grigoriev_Georgiy_Dmitrovich_1_64_0391.pdf: 1805780 bytes, checksum: 92c13869427f2f54e603a19aad473f73 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська(ducat75@ukr.net) on 2024-07-15T10:49:03Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-07-15T10:49:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Grigoriev_Georgiy_Dmitrovich_1_64_0391.pdf: 1805780 bytes, checksum: 92c13869427f2f54e603a19aad473f73 (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationГригор'єв, Г. Д. Удосконалення технології пивних дистилятів із пива світлих сортів з обґрунтуванням способу дистиляції : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Григор'єв Георгій Дмитрович ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2024. – 78 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44074
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectпивні дистиляти
dc.subjectсвітлі сорти пива
dc.subjectдистиляція
dc.subjectароматичні речовини
dc.subjectекономічна ефективність
dc.subjectпивоваріння
dc.titleУдосконалення технології пивних дистилятів із пива світлих сортів з обґрунтуванням способу дистиляції
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Grigoriev_Georgiy_Dmitrovich_1_64_0391.pdf
Розмір:
1.72 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи