Проєкт хлібозаводу в м. Рівне з впровадженням сучасного енергозберігаючого обладнання
| dc.contributor.author | Зомбер, Катерина Вікторівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-17T13:13:59Z | |
| dc.date.available | 2022-10-17T13:13:59Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Зомбер, К. В. Проєкт хлібозаводу в м. Рівне з впровадженням сучасного енергозберігаючого обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Вікторівна Зомбер ; наук. керівник Лариса Анатоліївна Михонік. – Київ, 2022. – 77 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38335 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | хліб «Луцький» | uk_UA |
| dc.subject | хліб «Урожайний» | uk_UA |
| dc.subject | батон «Міський» | uk_UA |
| dc.subject | піч А2-ХПК-25 | uk_UA |
| dc.title | Проєкт хлібозаводу в м. Рівне з впровадженням сучасного енергозберігаючого обладнання | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Zomber Kateryna Viktorivna_1_65_17.pdf
- Розмір:
- 2.09 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: