Організація виробництва ковбасних виробів та напівфабрикатів у запроектованому цеху в м. Ковель

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Citation

Горбач, Р. Л. Організація виробництва ковбасних виробів та напівфабрикатів у запроектованому цеху в м. Ковель : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Горбач Ростислав Любомирович ; наук. керівник Ірина Іванівна Шевченко. – Київ, 2026. – 88 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By