Січений м'ясо-рослинний напівфабрикат (Патент на корисну модель 21959)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorТопчій, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна
dc.contributor.authorГончаренко, Таїса Юріївна
dc.date.accessioned2012-12-28T11:48:15Z
dc.date.available2012-12-28T11:48:15Z
dc.date.issued2007
dc.description.abstractРозроблено січений м'ясо-рослинний напівфабрикат, що включає м'ясо подрібнене, яйця, цибулю, моркву, хліб та воду, який відрізняється тим, що додатково містить пробуджені зернопродукти. A chopped meat-and-vegetable intermediate product, that includes meat ground up, eggs, bow, carrot, bread and water, is worked out, that differs in that additionally contains woken up cereals.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 21959, МПК A23L 1/31 Січений м'ясо-рослинний напівфабрикат / Пешук Л. В, Топчій О. А, Крижова Ю. П, Гончаренко Т. Ю. ; патентовласник – Національний університет харчових технологій ; заявл. 01.11.2006 ; опубл. 10.04.2007, Бюл. № 4 2007.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5183
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectсічений м'ясо-рослинний напівфабрикатuk_UK
dc.subjectchopped meat-and-vegetable intermediate productuk_UK
dc.subjectпробуджені зернопродукти
dc.subjectм'ясо подрібнене
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleСічений м'ясо-рослинний напівфабрикат (Патент на корисну модель 21959)uk_UK
dc.typeTechnical Reportuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
21959.pdf
Розмір:
953.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ескіз
Назва:
124.pdf
Розмір:
1.44 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти