Розроблення процедури миття та дезінфекції тістомісильної машини на підприємствах торговельних мереж

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКучерявенко, Юлія Петрівна
dc.date.accessioned2021-09-21T10:16:17Z
dc.date.available2021-09-21T10:16:17Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T09:13:23Z No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavenko Yuliia Petrivna.pdf: 3228632 bytes, checksum: fe0a20121b1b01869380f4e4305640ff (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T10:16:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavenko Yuliia Petrivna.pdf: 3228632 bytes, checksum: fe0a20121b1b01869380f4e4305640ff (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-21T10:16:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kucheriavenko Yuliia Petrivna.pdf: 3228632 bytes, checksum: fe0a20121b1b01869380f4e4305640ff (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationКучерявенко, Ю. П. Розроблення процедури миття та дезінфекції тістомісильної машини на підприємствах торговельних мереж : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Юлія Петрівна Кучерявенко ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2021. – 123 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35459
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсанітарія та гігієнаuk_UA
dc.subjectекспрес-тест Compact Dryuk_UA
dc.subjectторговельна мережаuk_UA
dc.subjectHACCPuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення процедури миття та дезінфекції тістомісильної машини на підприємствах торговельних мережuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kucheriavenko Yuliia Petrivna.pdf
Розмір:
3.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи