Проєкт кондитерського підприємства зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва кексів та тістечок типу «Еклер» у м. Ланівці Тернопільської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ігнатюк, Д. Д. Проєкт кондитерського підприємства зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва кексів та тістечок типу «Еклер» у м. Ланівці Тернопільської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ігнатюк Дар’я Дмитрівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 75 с.