Проєкт кондитерського підприємства зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва кексів та тістечок типу «Еклер» у м. Ланівці Тернопільської області
| dc.contributor.author | Ігнатюк, Дар’я Дмитрівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-16T11:06:51Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Ігнатюк, Д. Д. Проєкт кондитерського підприємства зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва кексів та тістечок типу «Еклер» у м. Ланівці Тернопільської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ігнатюк Дар’я Дмитрівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 75 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49508 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
| dc.subject | еклер | |
| dc.subject | потоково-механізована лінія (кондитерська промисловість) | |
| dc.title | Проєкт кондитерського підприємства зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва кексів та тістечок типу «Еклер» у м. Ланівці Тернопільської області | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Ihnatyuk_Dar'ya_Dmytrivna_TXKB2025.pdf
- Розмір:
- 1.12 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
