Удосконалення системи НАССР виробництва пива світлого фільтрованого пастеризованого «Закарпатське оригінальне» для ПрАТ «Пиво-безалкогольний комбінат Радомишль» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВасильєв, Денис В’ячеславович
dc.date.accessioned2023-04-18T10:53:06Z
dc.date.available2023-04-18T10:53:06Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T10:14:34Z No. of bitstreams: 1 181_Vasyliev_Denys_Vyacheslavovich_260017.pdf: 1938898 bytes, checksum: 1e3770ace9d24e907470ae3ea0c54f62 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T10:53:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Vasyliev_Denys_Vyacheslavovich_260017.pdf: 1938898 bytes, checksum: 1e3770ace9d24e907470ae3ea0c54f62 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-18T10:53:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Vasyliev_Denys_Vyacheslavovich_260017.pdf: 1938898 bytes, checksum: 1e3770ace9d24e907470ae3ea0c54f62 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationВасильєв, Д. В. Удосконалення системи НАССР виробництва пива світлого фільтрованого пастеризованого «Закарпатське оригінальне» для ПрАТ «Пиво-безалкогольний комбінат Радомишль» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Денис В’ячеславович Васильєв ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2023. – 103 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40234
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectсолодuk_UA
dc.subjectкукурудзяне борошноuk_UA
dc.subjectпивоuk_UA
dc.subjectсистема управління безпечностіuk_UA
dc.subjectНАССРuk_UA
dc.subjectаераціяuk_UA
dc.subjectфільтраціяuk_UA
dc.subjectголовне бродінняuk_UA
dc.subjectпастеризаціяuk_UA
dc.subjectсуслоuk_UA
dc.subjectхмільuk_UA
dc.subjectкарбонізаціяuk_UA
dc.titleУдосконалення системи НАССР виробництва пива світлого фільтрованого пастеризованого «Закарпатське оригінальне» для ПрАТ «Пиво-безалкогольний комбінат Радомишль» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Vasyliev_Denys_Vyacheslavovich_260017.pdf
Розмір:
1.85 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи