Удосконалення системи НАССР виробництва пива світлого фільтрованого пастеризованого «Закарпатське оригінальне» для ПрАТ «Пиво-безалкогольний комбінат Радомишль» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Васильєв, Д. В. Удосконалення системи НАССР виробництва пива світлого фільтрованого пастеризованого «Закарпатське оригінальне» для ПрАТ «Пиво-безалкогольний комбінат Радомишль» за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Денис В’ячеславович Васильєв ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2023. – 103 с.