Розробка нового покоління лікеро-горілчаних виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Оцінено розробку нових функціональних лікеро-горілчаних напоїв. Development of new functional liqueur-vodka drinks is appraised.
Опис
Бібліографічний опис
Кузьмін, О. В. Розробка нового покоління лікеро-горілчаних виробів / О. В. Кузьмін // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів. – Одеса : ОНАХТ, 2009. – С. 353–354.