Розробка нового покоління лікеро-горілчаних виробів
| dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
| dc.date.accessioned | 2017-05-30T06:58:20Z | |
| dc.date.available | 2017-05-30T06:58:20Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description.abstract | Оцінено розробку нових функціональних лікеро-горілчаних напоїв. Development of new functional liqueur-vodka drinks is appraised. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Кузьмін, О. В. Розробка нового покоління лікеро-горілчаних виробів / О. В. Кузьмін // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів. – Одеса : ОНАХТ, 2009. – С. 353–354. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25405 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | лікеро-горілчані вироби | uk_UA |
| dc.subject | Liqueur-vodka wares | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
| dc.title | Розробка нового покоління лікеро-горілчаних виробів | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Розробка нового... _Збірник, Одеса, 2009_.pdf
- Розмір:
- 99.39 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: