Удосконалення способу виробництва паштету оздоровчого призначення з використанням пророщеного зерна сочевиці та гречки
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Медведюк, Д. О. Удосконалення способу виробництва паштету оздоровчого призначення з використанням пророщеного зерна сочевиці та гречки : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Медведюк Дмитро Олександрович ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2024. – 143 с.