Спосіб одержання спиртових бражок із крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 70423)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Винахід відноситься до спиртової промисловості і представляє собою удосконалений спосіб одержання спиртової бражки із крохмалевмісної сировини.
An invention behaves to a spirit industry and is the improved method of receipt of a spirit home-brewed beer from starch-containing raw material.
Description
Citation
Патент 70423 UA, МПК 7 C12F3/00, C12F3/08, C12P7/06 Спосіб одержання спиртових бражок із крохмалевмісної сировини / Жолнер І. Д., Сосницький В. В., Олійнічук С. Т., Шиян П. Л., Сизько В. Б., Артюхов В. Я., Кириленко Р. Г. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № 20040808752 ; заявл. 12.08.2004 ; опубл. 15.10.2004, Бюл. № 6, 2003 р.
