Спосіб одержання спиртових бражок із крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 70423)
dc.contributor.author | Жолнер, Іван Дмитрович | |
dc.contributor.author | Сосницький, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Олійнічук, Сергій Тимофійович | |
dc.contributor.author | Шиян, Петро Леонідович | |
dc.contributor.author | Сизько, Валерій Борисович | |
dc.contributor.author | Артюхов, Володимир Якович | |
dc.contributor.author | Кириленко, Роман Григорович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-19T11:11:27Z | |
dc.date.available | 2012-12-19T11:11:27Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Винахід відноситься до спиртової промисловості і представляє собою удосконалений спосіб одержання спиртової бражки із крохмалевмісної сировини. An invention behaves to a spirit industry and is the improved method of receipt of a spirit home-brewed beer from starch-containing raw material. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 70423 UA, МПК 7 C12F3/00, C12F3/08, C12P7/06 Спосіб одержання спиртових бражок із крохмалевмісної сировини / Жолнер І. Д., Сосницький В. В., Олійнічук С. Т., Шиян П. Л., Сизько В. Б., Артюхов В. Я., Кириленко Р. Г. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № 20040808752 ; заявл. 12.08.2004 ; опубл. 15.10.2004, Бюл. № 6, 2003 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4648 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | бродіння | uk_UK |
dc.subject | fermentation | uk_UK |
dc.subject | заміс | |
dc.subject | розварювання | |
dc.subject | оцукрення | |
dc.subject | розрідження | |
dc.subject | premix | |
dc.subject | boiling | |
dc.subject | saccharification | |
dc.subject | dilution soft | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Спосіб одержання спиртових бражок із крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 70423) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: