Одержання біомаси Penicíllium camembérti для виробництва сирів
| dc.contributor.author | Толкачова, Єкатєріна Юріївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-17T12:03:04Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Толкачова, Є. Ю. Одержання біомаси Penicíllium camembérti для виробництва сирів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біoтехнoлoгії та біoінженерія / Толкачова Єкатєріна Юріївна ; наук. керівник Віктор Петрович Стабніков. – Київ, 2025. – 82 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48561 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | |
| dc.subject | сир Камамбер | |
| dc.subject | біомаса | |
| dc.subject | біосинтез | |
| dc.subject | сир Брі | |
| dc.title | Одержання біомаси Penicíllium camembérti для виробництва сирів | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 162_TOLKACHOV_Ekaterina_Yurievna_btm2025.pdf
- Розмір:
- 3.87 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
