Загрязнение молочного сырья
dc.contributor.author | Слободян, Ольга Петровна | |
dc.contributor.author | Овсиенко, Кира Владимировна | |
dc.contributor.author | Тимчук, Алла Викторовна | |
dc.contributor.author | Пухляк, Анастасия Григорьевна | |
dc.date.accessioned | 2017-11-22T14:03:32Z | |
dc.date.available | 2017-11-22T14:03:32Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Отримання якісних і безпечних продуктів, контроль виробництва молока і молочних продуктів. Получения качественных и безопасных продуктов, контроль производства молока и молочных продуктов. Receiving high-quality and safe products, monitoring the production of milk and dairy products. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Загрязнение молочного сырья / О. П. Слободян, К. В. Овсиенко, А. В. Тимчук // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : XVIII Международная научно-практическая конференция, 16-17 февраля 2017 г., г. Барнаул. – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2017. – С. 222-225. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26190 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | молочні продукти | uk_UA |
dc.subject | важкі метали | uk_UA |
dc.subject | екологічні забруднення | uk_UA |
dc.subject | молочные продукты | uk_UA |
dc.subject | тяжелые металлы | uk_UA |
dc.subject | экологические загрязнения | uk_UA |
dc.subject | dairy products | uk_UA |
dc.subject | heavy metals | uk_UA |
dc.subject | загрязнение окружающей среды | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Загрязнение молочного сырья | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Загрязнение молочного сырья.pdf
- Розмір:
- 752.8 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: