Вдосконалення рецептурного складу шоколадного брауні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorМихайленко, Владлена Миколаївна
dc.contributor.authorДмитренко, Марина Сергіївна
dc.date.accessioned2020-12-17T11:22:19Z
dc.date.available2020-12-17T11:22:19Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationНєміріч, О. В. Вдосконалення рецептурного складу шоколадного брауні / О. В. Нєміріч, В. М. Михайленко, М. О Дмитренко // Science, Research, Development : monografia pokonferencyjna, 29.04-30.04.2018. – Warszawa : Diamond trading tour, 2018. – P. 30–33. (Technics and Technology, № 4).uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32373
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectанеміяuk_UA
dc.subjectкеробuk_UA
dc.subjectшоколадне брауніuk_UA
dc.subjectбрауні спеціального призначенняuk_UA
dc.subjectanemiauk_UA
dc.subjectcherubuk_UA
dc.subjectchocolate brownieuk_UA
dc.subjectspecial purpose brownieuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleВдосконалення рецептурного складу шоколадного брауніuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
10.pdf
Розмір:
218.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій