Проект відділення приготування пивного сусла з впровадженням інноваційної технології затирання пивзаводу потужністю 10 млн дал пива на рік
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Гонтарук, А. І. Проект відділення приготування пивного сусла з впровадженням інноваційної технології затирання пивзаводу потужністю 10 млн дал пива на рік : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Ігорівна Гонтарук; наук. керівник Маграрита Віталіївна Карпутіна. – Київ, 2022. – 93 с.