Установка для формования сыра (А. с. № 1138075)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Установка содержит вертикальный корпус, выполненный так, что верхняя и средняя зоны имеют общую кольцевую камеру, при отношении высот перфорированных участков к высоте сплошных составляет 1:2, а каждый нижерасположенный перфорированный участок имеет живое сечение отверстий в 1,5 – 2 раза меньше предыдущего.
The apparatus comprises a vertical housing formed so that the upper and middle zones have a common annular chamber, with respect to height adjustment perforated continuous portions of 1:2, and each downstream perforated portion has a free area of holes of 1.5 - 2 times less than the previous.
Description
Citation
А. с. 1138075 СССР, МКИЗ A 01 j 25/12 Установка для формирования теста / Л. А. Орлов, В. Л. Яровой, А. М. Литвиненко, А. С. Кузнецов, И. Е. Маслов, В. И. Волнянский, Н. М. Зинченко, В. А. Галущенко, И. М. Мыколив (СССР). - № 3589527 / 28-13 ; заявл. 18.05.83 ; опубл. 07.02.85, Бюл. № 5. – С. 7.