Розроблення рекомендацій з удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не пастеризованого «Херсонське» для ТОВ «Бердичівський пивоварний завод» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019
dc.contributor.author | Хайнацька, Настасія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-18T10:51:26Z | |
dc.date.available | 2023-04-18T10:51:26Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T09:45:51Z No. of bitstreams: 1 181_Khainatska_Nastasiia_Mykolaivna_260004.pdf: 1188882 bytes, checksum: 7149f932841cb9ce01e31f7c2649000f (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2023-04-18T10:51:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Khainatska_Nastasiia_Mykolaivna_260004.pdf: 1188882 bytes, checksum: 7149f932841cb9ce01e31f7c2649000f (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2023-04-18T10:51:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Khainatska_Nastasiia_Mykolaivna_260004.pdf: 1188882 bytes, checksum: 7149f932841cb9ce01e31f7c2649000f (MD5) Previous issue date: 2023 | en |
dc.identifier.citation | Хайнацька, Н. М. Розроблення рекомендацій з удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не пастеризованого «Херсонське» для ТОВ «Бердичівський пивоварний завод» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Настасія Миколаївна Хайнацька ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2023. – 151 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40220 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | кмин | uk_UA |
dc.subject | лимонна цедра | uk_UA |
dc.subject | пиво світле не пастеризоване | uk_UA |
dc.subject | технологія пива | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | небезпечний фактор | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.title | Розроблення рекомендацій з удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого не пастеризованого «Херсонське» для ТОВ «Бердичівський пивоварний завод» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Khainatska_Nastasiia_Mykolaivna_260004.pdf
- Розмір:
- 1.13 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: