Збагачений пшеничний булочний виріб (Патент на корисну модель № 100477)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorІщенко, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorВасиленко, Юлія Миколаївна
dc.date.accessioned2015-10-12T07:57:48Z
dc.date.available2015-10-12T07:57:48Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractПшеничний булочний виріб, містить пшеничне борошно вищого ґатунку, дріжджі пресовані, сіль кухонну, цукор білий кристалічний, маргарин столовий та додатково сік гарбуза та журавлини.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 100477, МПК A21D 8/00 (2015.01) Збагачений пшеничний булочний виріб / А. В. Гавриш, Т. І. Іщенко, О. В. Нєміріч, Ю. М. Василенко ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 2015 01343 ; заяв. 18.02.2015 ; опубл. 27.07.2015 ; Бюл. № 14, 2015 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21693
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсік гарбузаuk_UA
dc.subjectсок тыквыuk_UA
dc.subjectpumpkin juiceuk_UA
dc.subjectсік журавлиниuk_UA
dc.subjectсок клюквыuk_UA
dc.subjectcranberry juiceuk_UA
dc.subjectхарчова цінністьuk_UA
dc.subjectпищевая ценностьuk_UA
dc.subjectnutritional valueuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleЗбагачений пшеничний булочний виріб (Патент на корисну модель № 100477)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
yyy.pdf
Розмір:
159.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Патенти