Інтенсифікація способу підготовки екстрагенту для вилучення сахарози з бурякової стружки
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Найбільш простим і ефективним способом інтенсифікації процесу екстрагування є застосовування методів попередньої обробки екстрагенту(жомопресової води) з використанням хімічних реагентів, які мають
комплексоутворюючі властивості.The simplest and most effective way to intensify the process extraction is the application of pre-treatment methods of the extractant (pressurized water) using chemical reagents that have complexing properties.
Опис
Бібліографічний опис
Кіріяченко, В. О. Інтенсифікація способу підготовки екстрагенту для вилучення сахарози з бурякової стружки / В. О. Кіріяченко, І. В. Буйноза, Є. М. Бабко, В. В. Олішевський // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : програма та тези матеріалів VIІI Міжнародної науково-технічної конференції, 5-6 листопада 2019 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2019. – C. 81–83.