Проєкт виробництва сироваткового напою оздоровчого призначення, збагаченого яблучним та грушевим соками
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Мещеряков, А. А. Проєкт виробництва сироваткового напою оздоровчого призначення, збагаченого яблучним та грушевим соками : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Андрійович Мещеряков ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2020. – 81 с.