Організація забою та первинної переробки худоби на м’ясокомбінаті в м. Чернівці потужністю 20,9 т м’яса за зміну, з впровадженням шкуроконсервувального цеху

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГрігор’єв, Іван Андрійович
dc.date.accessioned2022-08-23T10:12:00Z
dc.date.available2022-08-23T10:12:00Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationГрігор’єв, І. А. Організація забою та первинної переробки худоби на м’ясокомбінаті в м. Чернівці потужністю 20,9 т м’яса за зміну, з впровадженням шкуроконсервувального цеху : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іван Андрійович Грігор’єв ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2022. – 93 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37842
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectм’ясокомбінатuk_UA
dc.subjectконсервуванняuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectшкураuk_UA
dc.subjectпереробкаuk_UA
dc.titleОрганізація забою та первинної переробки худоби на м’ясокомбінаті в м. Чернівці потужністю 20,9 т м’яса за зміну, з впровадженням шкуроконсервувального цехуuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Grigorev_Ivan_Andriyovich_67_10180.pdf
Розмір:
1.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи