Спосіб виробництва купажованого жиру (Патент на корисну модель № 40194)

dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorРадзієвська, Ірина Гіронтіївна
dc.date.accessioned2013-03-19T13:10:17Z
dc.date.available2013-03-19T13:10:17Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractВ основі корисної моделі лежить завдання удосконалення способу виробництва купажованого жиру з оптимізованим жирнокислотним складом. The basis of the utility model is the task of improving the way kupazhovanoho fat with optimized fatty acid composition.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 40194 UA, МПК (2009) A23D 7/00 Спосіб виробництва купажованого жиру / Пешук Л. В., Радзієвська І. Г. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. - № u200813159 ; заявл. 13.11.08 ; опубл. 25.03.09, Бюл. № 6. - 4 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6896
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectрецептураuk_UK
dc.subjectжирuk_UK
dc.subjectrecipeuk_UK
dc.subjectfatuk_UK
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleСпосіб виробництва купажованого жиру (Патент на корисну модель № 40194)uk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
IMG_4.pdf
Розмір:
5.24 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції