Спосіб виробництва купажованого жиру (Патент на корисну модель № 40194)
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основі корисної моделі лежить завдання удосконалення способу виробництва купажованого жиру з оптимізованим жирнокислотним складом.
The basis of the utility model is the task of improving the way kupazhovanoho fat with optimized fatty acid composition.
Опис
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 40194 UA, МПК (2009) A23D 7/00 Спосіб виробництва купажованого жиру / Пешук Л. В., Радзієвська І. Г. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. - № u200813159 ; заявл. 13.11.08 ; опубл. 25.03.09, Бюл. № 6. - 4 с.