Спектроскопічне дослідження картопляного пектину
dc.contributor.author | Грабовська, Олена Вячеславівна | |
dc.contributor.author | Пастух, Ганна Степанівна | |
dc.date.accessioned | 2016-04-28T12:06:08Z | |
dc.date.available | 2016-04-28T12:06:08Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Грабовська, О. В. Спектроскопічне дослідження картопляного пектину / О. В. Грабовська, Г. С. Пастух // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 262-264. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23041 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | uk_UA |
dc.subject | спектроскопія | uk_UA |
dc.subject | картопляний пектин | uk_UA |
dc.subject | spectroscopy | uk_UA |
dc.subject | potato pectin | uk_UA |
dc.title | Спектроскопічне дослідження картопляного пектину | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: