Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу
dc.contributor.author | Ляхович, Поліна Сергіївна | |
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Нєміріч, Олександра Володимирівна | |
dc.contributor.author | Польовик, Володимир Вікторович | |
dc.date.accessioned | 2025-04-28T07:44:32Z | |
dc.date.issued | 2025 | |
dc.description.abstract | У тезах розглянуто роль інноваційних рішень у забезпеченні якості та цифрової трансформації закладів ресторанного господарства. | |
dc.description.abstract | The theses examine the role of innovative solutions in ensuring quality and enabling digital transformation in the restaurant business. | |
dc.identifier.citation | Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу / П. Ляхович, О. Кузьмін, О. Нєміріч, В. Польовик // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7-11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 3. – С. 354 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0002-9605-0506 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-9321-6684 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0005-3479-1466 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-8760-3813 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47160 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | інновації | |
dc.subject | цифрові технології | |
dc.subject | автоматизація | |
dc.subject | якість | |
dc.subject | якість | |
dc.subject | quality | |
dc.subject | restaurant business | |
dc.subject | innovations | |
dc.subject | digital technologies | |
dc.subject | automation | |
dc.title | Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Тези 21.pdf
- Розмір:
- 1017.99 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: