Інноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу

dc.contributor.authorЛяхович, Поліна Сергіївна
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.date.accessioned2025-04-28T07:44:32Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУ тезах розглянуто роль інноваційних рішень у забезпеченні якості та цифрової трансформації закладів ресторанного господарства.
dc.description.abstractThe theses examine the role of innovative solutions in ensuring quality and enabling digital transformation in the restaurant business.
dc.identifier.citationІнноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу / П. Ляхович, О. Кузьмін, О. Нєміріч, В. Польовик // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7-11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 3. – С. 354
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0002-9605-0506
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9321-6684
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0005-3479-1466
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8760-3813
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47160
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectінновації
dc.subjectцифрові технології
dc.subjectавтоматизація
dc.subjectякість
dc.subjectякість
dc.subjectquality
dc.subjectrestaurant business
dc.subjectinnovations
dc.subjectdigital technologies
dc.subjectautomation
dc.titleІнноваційні рішення як основа якості та цифрової трансформації ресторанного бізнесу
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Тези 21.pdf
Розмір:
1017.99 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: