Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням ресурсо- та енергозберігаючих технологій приготування пивного сусла
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бабійчук, М. В. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням ресурсо- та енергозберігаючих технологій приготування пивного сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Михайло Валерійович Бабійчук ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2022. – 66 с.
