Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням ресурсо- та енергозберігаючих технологій приготування пивного сусла
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бабійчук, М. В. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням ресурсо- та енергозберігаючих технологій приготування пивного сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Михайло Валерійович Бабійчук ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2022. – 66 с.