Склад низькокалорійного десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 130437)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Склад фруктового масляного крему, що включає в себе вершкове масло, підсолоджувач, який відрізняється тим, що до його вмісту як підсолоджувач входить глюкозно-фруктозний сироп та додатково входить пюре печеного банана, імбирний сік та свіжий базилік, суха сироватка, The composition of the fruit butter cream, includes butter, a sweetener, which differs in that it contains glucose-fructose syrup as a sweetener and additionally includes baked banana puree, ginger juice and fresh basil, whey powder.

Опис

Бібліографічний опис

Деклараційний патент на корисну модель № 130437 UA МПК A23C 15/16 (2006.01). Склад низькокалорійного десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Споденко О. В., Кравчук Н. М. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2018 06004 ; заявл. 30.05.2018 ; опубл. 10.12.2018, Бюл.№ 23.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в