Проєкт технічного переоснащення ТОВ «Комбінат баранкових виробів» в м. Ватутине Черкаської області з метою розширення асортименту кондитерських виробів та підвищення ефективності їх виробництва
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Саєнко, С. А. Проєкт технічного переоснащення ТОВ «Комбінат баранкових виробів» в м. Ватутине Черкаської області з метою розширення асортименту кондитерських виробів та підвищення ефективності їх виробництва : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Саєнко Софія Андріївна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2024. – 117 с.