Основні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва

dc.contributor.authorЯдикін, Олексій Сергійович
dc.contributor.authorБризгалова, Надія Іванівна
dc.contributor.authorПалійчук, Захарій Вадимович
dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.date.accessioned2024-10-16T07:29:02Z
dc.date.available2024-10-16T07:29:02Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractВиявлено актуальність кондиціювання води у лікеро-горілчаному виробництві. Визначено основні етапи кондиціювання води. Встановлено переваги багатокомпонентних схем водопідготовки
dc.description.abstractThe relevance of water conditioning in liquor and vodka production has been revealed. The main stages of water conditioning are determined. The advantages of multi-component water treatment schemes have been established
dc.identifier.citationОсновні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва / О. Ядикін, Н. Бризгалова, З. Палійчук, С. Олійник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 1. – С. 197.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4127-8247
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45021
dc.language.isouk
dc.subjectлікеро-горілчане виробництво
dc.subjectliquor and vodka production
dc.subjectвода підготовлена
dc.subjectwater is prepared
dc.subjectводопідготовка
dc.subjectwater treatment
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleОсновні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Олійник_Ядикін_НУХТ_2024_90 конф..pdf
Розмір:
607.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: