Основні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва
dc.contributor.author | Ядикін, Олексій Сергійович | |
dc.contributor.author | Бризгалова, Надія Іванівна | |
dc.contributor.author | Палійчук, Захарій Вадимович | |
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2024-10-16T07:29:02Z | |
dc.date.available | 2024-10-16T07:29:02Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Виявлено актуальність кондиціювання води у лікеро-горілчаному виробництві. Визначено основні етапи кондиціювання води. Встановлено переваги багатокомпонентних схем водопідготовки | |
dc.description.abstract | The relevance of water conditioning in liquor and vodka production has been revealed. The main stages of water conditioning are determined. The advantages of multi-component water treatment schemes have been established | |
dc.identifier.citation | Основні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва / О. Ядикін, Н. Бризгалова, З. Палійчук, С. Олійник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 1. – С. 197. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-4127-8247 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45021 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | лікеро-горілчане виробництво | |
dc.subject | liquor and vodka production | |
dc.subject | вода підготовлена | |
dc.subject | water is prepared | |
dc.subject | водопідготовка | |
dc.subject | water treatment | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Основні стадії кондиціювання води у технології лікеро-горілчаного виробництва | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Олійник_Ядикін_НУХТ_2024_90 конф..pdf
- Розмір:
- 607.5 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: