Проєкт цехів по виробництву незбираномолочних продуктів та твердого сиру на підприємстві потужністю переробки молока 52т за зміну у місті Хотин Чернівецької області
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Власова, А. О. Проєкт цехів по виробництву незбираномолочних продуктів та твердого сиру на підприємстві потужністю переробки молока 52т за зміну у місті Хотин Чернівецької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Власова Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2024. – 80 с.