Мониторинг нитратов в пищевых продуктах

dc.contributor.authorГанчук, Виктория Дмитриевна
dc.contributor.authorКостенко, Елизавета Евгеньевна
dc.contributor.authorБутенко, Елена Николаевна
dc.date.accessioned2014-07-02T12:07:04Z
dc.date.available2014-07-02T12:07:04Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractПредставлены результаты определения нитратов в овощах и фруктах, выращенных в 2013 году различными производителями. Обсуждается вопрос влияния погодных условий на содержание нитратов в растительной продукции. Даны рекомендации по уменьшению количества нитратов в плодоовощной продукции. The Presented results of the determination nitrate in vegetable and fruit, which have grown in 2013 different producers. The question of the influence of the weather conditions is Discussed on contents nitrate in vegetable product. Recommendations are Given on reduction amount nitrate in vegetable and fruit of the product.uk_UA
dc.identifier.citationГанчук, В. Д. Мониторинг нитратов в пищевых продуктах / В. Д. Ганчук, Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко // 8 Українська конференція з аналітичної хімії з міжнародною участю, Донецьк, 16-20 вересня 2013 р.: тези доп. – Донецьк, 2013. – С. 128.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15812
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпотенциометрический анализuk_UA
dc.subjectион-селективные электродыuk_UA
dc.subjectнитратыuk_UA
dc.subjectпищевые объектыuk_UA
dc.subjectpotenciometric analysisuk_UA
dc.subjection-sеlеction electrodesuk_UA
dc.subjectnitratesuk_UA
dc.subjectfood objectsuk_UA
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleМониторинг нитратов в пищевых продуктахuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
85.pdf
Розмір:
220.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: